Recept na jednoduché a chutné cizrnové placky s kurkumou od bloggerky Jindřišky. Recept je vhodný pro děti již od osmého měsíce, pokud máte již zavedeny a ozkoušeny uvedené suroviny.
Suroviny: 4 lžíce cizrnové mouky, 1 lžíce lahůdkového droždí, ½ lžičky mletého kmínu, ½ lžičky kurkumy, 6 lžic vody
Postup: Vše smícháme a smažíme na střední teplotu. Toto množství vychází na 3 placky.
Tip. Na smažení dětských placiček používám kokosový olej bez vůně, který má vyšší bod přepálení a je tak ideální na smažení.
Na fotce – servírováno s těstovinami, tempehem a okurkou na děleném talíři od Munchkin